Produkbesjrieving
Cranberrypoeder behoudt belangrieke bioactieve componente door middel vaan geavanceerde verwèrking:
✔ Proanthocyanidine (PAC’s)( Groeter es of geliek aan 1,5%, veurkomt UTI’s)
✔ Fenolzoere(antioxidant)
✔ Vitamine C(13mg/100g)
✔ Voedselvezels (8.2g/100g)
Belangrieke kenmerke:
Traditionele Noord-Amerikaanse gezondheidsbes
Sterke zuurheid (vereis formuleringsaanpassing)
Natuurlijk roed pigment (vervingt synthetische kleure)
Technische specificatie
Fysico-chemische eigensjappe
|
Parameter |
Specificatie |
Testmethode |
Betekenis |
|
Deilkegrootte |
80-120 mesh |
Laserdiffractie |
Verzekert uniforme dispersie in vloeistoffe |
|
Bulkdichtheid |
0,45-0,55 g/cm3 |
USP<616> |
Essentieel veur doseringsnauwkeurigheid |
|
Wateractiviteit (aw) |
Minder dan of geliek aan 0,45 |
ISO 21807:2004 |
Veurspelt microbieel stabiliteit |
|
pH (1% oplossing) |
2.3-2.8 |
Potentiometrisch |
Beïnvloed op smaak en stabiliteit |
Voedingssamestèlling
|
Onderdeil |
Inhawd |
Analysemethode |
|
Totaal Proanthocyanidines |
Groeter dan of geliek aan 1,5% (min) |
HPLC-DAD |
|
Fenolzoere |
2.8-3.2% |
Folin-Ciocalteu |
|
Organische zure |
8-12% |
Titratie |
|
(Citries/Malic/Quinic) |
Microbiologische norme
|
Parameter |
Limit |
Métoode |
|
Totaal aërobe aantal |
Minder dan of geliek aan 1.000 CFU/g |
ISO 4833-1:2013 |
|
Gis en sjummel |
Minder dan of geliek aan 100 CFU/g |
ISO 21527-1:2008 |
|
E. coli |
Negatief in 10g |
ISO 16649-2:2001 |
|
Salmonella |
Negatief in 25g |
ISO 6579-1:2017 |
Stabiliteitsprofiel
Thermische stabiliteit: Maintains >90% PAC’s op 60 graod veur 6 maond
Liechgevoeligheid: ΔE<3 after 12 months in amber packaging
Hersjtèlling: >95% oplosbaarheid in zoewel kawd es heit water (20-80 graode)
Procesvergelieking
|
Technologie |
PACs Retentie |
Energiekoste |
Oetvoercapaciteit |
|
Spuitdroge |
85-90% |
Méédium |
Hoeg (200 kg/uur) |
|
Vriesdroge |
92-95% |
Hoeëg |
Lieg (50 kg/uur) |
|
Vacuümdroge |
88-92% |
Méédium |
Middelmatig (100 kg/uur) |
Voordele vaan ‘t produk
✅ Medische waerde
Klinisch beweze gezondheidsveurdeile veur de urienweeg
Potentieel anti-H. pylori-eigensjappe
✅ Verwèrking vaan innovatie
Gepatenteerde de-bitteringstechnologie (behoudt actieve verbindinge)
Microinkapseling (verbetert de zeer smaak)
Produktoepassinge
- Vrouwegezoondheid: Aanvullinge veur intieme verzörging
- Functionele dranke: Antimicrobieel sapdranke
- Zoetjes: Lozenges veur mondgezondheid
- Dierverzörging: Ondersteuning vaan ‘t urinesysteem vaan honde
Verpakking & Opsjlaag
- Verpakking: 1kg/foliezak, 25kg/vezeldrom (aanpasbaar)
- Opsjlaag: Bewaar op ‘n keule, druige plek, afgedichte en besjermp tege leech
- Sjlaagduur: 24 maond (onder neet geopende umstandeghede)
One stop service
Grondstof → Poeder → Extract → Afgemaakde OEM-produkte
Bespaar 20% op koste, traceerbare kwaliteit!
Heitelik: vriesgedroogde cranberrypoeder, China vriesgedroogde cranberrypoeder leveranciers, fabriek
